Unsere Auszeichnungen
Gasthof Löckerwirt in St. Margarethen
Das AMA Gastrosiegel – ein Siegel schafft Vertrauen
Wir sind ein AMA Gastrosiegel Betrieb und bekennen uns dazu, Lebensmittel frisch zuzubereiten und keine Lebensmittelimitate oder gentechnisch veränderte Lebensmittel zu verwenden. Das Siegel qualifiziert Wirte, die sich zur Regionalität bekennen und verwendete Lebensmittel transparent angeben. Dies wird natürlich auch mehrmals von unabhängigen Stellen kontrolliert – nur so kann dieses Siegel die Garantie für Qualität gewährleisten.
Slowfood – die Gegenbewegung zu Fastfood
Eine Philosophie, die wir leben. Dieses Zeichen steht dafür, „gute, saubere & fair“ hergestellte Lebensmittel zu verwenden und ist geprägt vom genussvollen, bewussten und regionalen Essen. Als Gegenbewegung zum globalisierten Fastfood, zielt die Bewegung darauf ab, sich wieder Zeit zum Essen & Genießen zu nehmen und den Wert und Hintergrund des Essens zu schätzen.
Die „Reine Lungau“ – Milch aus dem Biosphärenpark Lungau
Mit großer Freude haben wir die „Reine Lungau“ von Geschäftsführer Herrn Christian Leeb persönlich überreicht bekommen. Als kleiner, familiärer Betrieb bekennen wir uns dazu, die Ursprünglichkeit und das Reine zu erhalten und die landwirtschaftliche Produktion unserer Bauern im Lungau wertzuschätzen. Aus diesem Grund gibt es bei uns die „Reine Lungau“.